土法贮藏菌种


食用菌菌种保鲜可以有效保持其优良品种,延长优良品种的使用寿命。因此,它与新品种的选择具有同等的重要性,是食用菌生产中不可或缺的重要环节。 1、井底低温贮存。待贮存的试管母种用无菌橡皮塞蘸石蜡密封,装入密封大瓶或塑料袋中扎紧,沉入孔底贮存。可存放2至5个月。 2、石蜡密封保存将蜡纸剪成6-8厘米的正方形,用75%的酒精浸泡1分钟。将培养好的试管口在酒精灯火焰上方旋转消毒,用镊子取出蜡纸,将管口扎紧。然后将包好蜡纸的管口浸入融化的石蜡中,将蜡纸完全浸没,使蜡纸与管壁紧密密封,不漏气。石蜡冷却凝固后,放入冰箱或室温保存。 3、玻璃纸密封保存用明胶(粘合剂)15克、硫酸铜2克、亚甲蓝(指示剂)1-2滴,溶于100毫升热水,配成密封剂。从新长满的雌种上取下卫生棉条,将管口向下浸渍,蘸上封口剂,贴上用95%酒精浸泡过的玻璃纸,用石蜡封口。在室温下,菌种可保存至少8个月,并可防止霉菌或螨虫的侵扰。在斜坡上注入无菌矿物油(液体石蜡),可大大延长保存时间。

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